
Nos produits

Steaks hachés
en carton de 1 kg ou 5kg

Côte de boeuf
vendu au kg

Saucisson pur boeuf
vendu à la pièce

Caissette demi-agneau (environ 8 kg) à 20€/kg
~ 8 côtes premières
~ 8 côtes au filet
~ 4 côtes échines
~ 7 morceaux de collier
- 1 épaule (possibilité de la faire désossée)
- 1 gigot qui peut-être commandé soit :
-
entier,
-
raccourci (la selle mise en rôti et le gigot est raccourci),
-
en tranches (la selle mise en rôti et le gigot en tranches) + souris
- ragoût (poitrine)

Commandez
par mail ou par téléphone votre viande et vos produits transformés du lundi matin au dimanche soir.
récupérez
directement votre commande au labo de transformation à Contrexéville (l’adresse précise vous est envoyée lors de la confirmation de commande).
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à l'avance depuis chez vous par virement bancaire
ou sur place par chèque à l'ordre du Gaec de la Bonne Haye.